Pueblo medieval

Santa Pau es un encantador pueblo que destaca por su impresionante entorno natural y su rica historia. Situado en la comarca de la Garrotxa, es conocido por su bien conservado casco antiguo, donde se pueden apreciar calles empedradas y edificios de piedra que datan de la Edad Media. Uno de sus principales atractivos es el Parque Natural de la Zona Volcánica de la Garrotxa, que ofrece paisajes únicos de volcanes y vegetación exuberante. Además, Santa Pau es famoso por su gastronomía, especialmente por la "fava" y otros productos locales que reflejan la tradición culinaria de la región. Su historia está marcada por la influencia de la nobleza catalana y su papel en la defensa del territorio a lo largo de los siglos.